Promohotel Poreč  02. -05. 03. – najveće okupljanje proizvođača za turizam

 

 

Promohotel Poreč, najveća domaća smotra proizvođača za turizam ove se godine održava u ozračju brojnih pitanja vezanih za predstojeću turističku sezonu.

Nemila zbivanja u Ukrajini još su više potaknula zanimanje svih dionika turističkog poslovanja i povezanih djelatnosti da se okupe na jednome mjestu gdje će imati prilike čuti najsvježije informacije iz branše.

Promohotel  se održava u sportskoj dvorani Žatika u Poreču i ima svoj sajmeno – izložbeni dio kao i kongresni pod nazivom PromoForum.

Sajmeni se dio održava na površini od 4.500 kvadratnih metara unutrašnjeg i 500 kvadratnih metara vanjskog izložbenog prostora. Izložbeni asortiman je prilagođen interesima vlasnika i voditelja ugostiteljskih objekata, hotela, iznajmljivačima, članovima kućanstava.

Proizvodi i usluge koji se prezentiraju su između ostalog i :ugostiteljska i hotelska oprema, prehrana, slastice, aparati za pripremu toplih napitaka, rashladni uređaji za hranu i piće, alkoholna pića i craft piva, dekoraterski program, papirnata galanterija, sustavi grijanja i hlađenja prostorija, sustavi za primjenu obnovljivih izvora energije, proizvodi tekstilne industrije, oprema soba s naglaskom na kvalitetan krevet i madrac, profesionalna oprema za čišćenje i održavanje interijera i eksterijera, podne obloge i alu stolarija, namještaj na bazi drva, wellness program, poslovno savjetovanje, računalno programiranje , edukativni programi …

PromoForum je fokusiran na edukaciju i razvoj ljudskih potencijala u HoReCa području. Na ovom kongresu će gostovati Konferencija o ljudskim potencijalima koja se organizira u suradnji s Ministarstvom turizma i sporta, zatim skup Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre.

Na PromoForumu će govoriti renomirani hrvatski predavači iz područja profesionalnog razvoja na individualnoj i organizacijskoj razini.

PromoForum je mjesto razmjene najbolje prakse, predstavljanja inovativnih  metoda i alata za postizanje što optimalnijih rješenja u procesu rada.

Promohotel i PromoForum Poreč, 02. -05. 03. 2022. su nezaobilazna mjesta za sve dionike turističkog poslovanja i vezanih djelatnosti. To je mjesto gdje naprosto moraš biti.

 

RADNO VRIJEME SAJMA ZA POSJETITELJE:

Srijeda, 2.3.2022. / 12:00 – 19:00 h

Četvrtak, 3.3.2022. / 10:00 – 19:00 h

Petak, 4.3.2022. / 10:00 – 19:00 h

Subota, 5.3.2022. / 10:00-17:00 h

Ulaz je slobodan !

Vidimo se 😊

Program PromoForuma:

PROGRAM 1. DANA KONFERENCIJE – SRIJEDA, 2.3.2022.     

12:00  SVEČANO OTVORENJE SAJMA

13:30 – 18:45 PROMOFORUM – KONFERENCIJA O LJUDSKIM POTENCIJALIMA – 1. DAN

13:30 – 16:00 Konferencija o ljudskim potencijalima (obavezna prijava)
13:30 – 13:40 Otvaranje konferencije
13:40 – 14:10 Uvodni dio – predstavljanje aktivnosti Ministarstva turizma i sporta
14:10 – 14:20 Pitanja/diskusija
14:20 – 14:30 Pauza za osvježenje
14:30 – 15:50 Panel rasprava „Ljudski potencijali u turizmu/ugostiteljstvu – kako privući one iz okruženja – mlade, starije skupine i osobe s invaliditetom“
15:50 – 16:10 Pitanja/diskusija

16:30 – 18:45 Skup Udruge ugostitelja Kvarnera i Istre
16:30 – 18:00 Službeni dio skupa na temu aktualne problematike ugostitelja
(zatvorenog tipa, za članove udruge i one koji to žele postati)
18:00 – 18:45 Predavanje: Koliko košta prvi dojam?
Svjetlana Ranek Franjul, Service mindset

PROGRAM 2. DANA KONFERENCIJE – ČETVRTAK, 3.3.2022.

11:00 – 16:00 PROMOFORUM – KONFERENCIJA O LJUDSKIM POTENCIJALIMA – 2. DAN

11:00 – 12:30  Zašto i kako razvijati MERAKLIS u Vašem poslovnom i privatnom okruženju?
Marinela Dropulić Ružić, Meraklis
12:30 – 12:45 Pauza za osvježenje
12:45 – 14:15 Komunikacija unutar tima
Saša Tenodi, Hangar positioning
14:15 – 14:30 Pauza za osvježenje
14:30 – 16:00 Prodajni mindset
Vedran Sorić, Sorbel group

*PromoForum predavanja/radionice drugog dana se naplaćuju. PRIJAVI SE.

U želji da se što prije vratimo na #staronormalno i da se nakon dužeg vremena okupimo u „uživo“ varijanti, ovo izdanje PromoForuma sponzorirano je od strane Promohotela.

  1. dan PromoForum konferencije u potpunosti je sponzoriran od strane organizatora – Promohotela.

Sponzorirane cijene kotizacija za 2. dan PromoForuma:
– 1 osoba: 700,00 HRK (PDV uključen)
– 2 – 5 osoba:  650,00 HRK  (PDV uključen)
– 6 i više osoba: 600,00 HRK (PDV uključen)

Cijena kotizacije uključuje poludnevni program predavanja i dva coffee break-a.

Mogućnosti plaćanja: transakcijski račun, kreditne kartice ili Corvus Wallet računom.
Registracija se može izvršiti putem obrasca za PRIJAVU.

 

PETAK, 4.3.2022.        RADNO VRIJEME SAJMA OD 10:00 DO 19:00 SATI

11:00 – 18:50 POPRATNA STRUČNA EDUKATIVNA DOGAĐANJA

11:00 – 12:30 Predavanja u organizaciji Strukovne grupe ICT Istre HGK Županijske komore Pula
(prijava obavezna). 
PRIJAVI SE.

„Digitalne tehnologije u hotelijerstvu nekad-danas-sutra“
Davor Brenko – Istra Tech d.o.o.
“Smart Hotel kao odgovor na izazove pandemije”
Dean Verbanac – Intersoft Technologies d.o.o.

12:30 – 15:00 EDUKATIVNI DIO NAMIJENJEN TURISTIČKIM ZAJEDNICAMA

13:00 – 13:30 Digitalni nomadi – TZSI Projekt „Live and Work in Central Istria“
Sanja Kantaruti, direktorica Turističke zajednice središnje Istre
13:30 – 13:50 Održiva destinacija kao turističko-inovacijski potencijal – primjeri dobre prakse za turističke zajednice
Milena Radošević, vanjska stručna suradnica Upravnog odjela za turizam Istarske županije Prezentacija projekta  13:50 – 14:10 „ConsumeLess Plus: A model 4 resilient destinations toward tourism recovery: Less is more
Joelle Živolić i Rosela Kružić, Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
14:10 – 14:40 Kako iskoristiti prednosti zajedničke web platforme?
Goran Mrvoš, Infosit d.o.o.
14:40 – 15:10 Pitanja i diskusija

15:30 – 18:50 EDUKATIVNI DIO NAMIJENJEN OBITELJSKOM SMJEŠTAJU

U organizaciji Turističke zajednice Grada Poreča i sajma Promohotel  (sudjelovanje je moguće isključivo uz prijavu)

15:30 – 15:50 Diversifikacija obiteljskog smještaja: predstavljanje županijskog certifikata EcoDomus
Milena Radošević, vanjska stručna suradnica Upravnog odjela za turizam Istarske županije

15:50 – 18:50 Uspješno poslovanje u turističkoj godini 2022. – 1. dio

  1. Kako gosti biraju destinaciju (kako gost nalazi naš smještaj)
    2. Specijalizacija obiteljskog smještaja (obitelji s malom djecom, obitelji s tinejdžerima, senior gosti, …)
    3. Priprema smještaja za sezonu (nakon sezone, koliko često mijenjati opremu u objektu, prilagodba novim trendovima,…)
    4. Priprema objekta za fotografiranje/snimanje
    5. Određivanje cijena i upravljanje cijenama
    6. Pravila poslovanja (zaštita iznajmljivača i gostiju od otkaza rezervacija i ostala pravila)

Predavačice:
Anamarija Cicareli dipl.oec. vlasnica firme Interligo d.o.o.
Meri Čizmić Kraljević mag.oec. glavna urednica časopisa Apartman Plus

SUBOTA, 5.3.2022.  RADNO VRIJEME SAJMA OD 10:00 DO 17:00 SATI

10:30 – 14:00 EDUKATIVNI DIO NAMIJENJEN OBITELJSKOM SMJEŠTAJU

U organizaciji Turističke zajednice Grada Poreča i sajma Promohotel  (sudjelovanje je moguće isključivo uz prijavu)

10:30 – 11:00 Smještaj za ljubimce – iskoristite prednosti suvremenih trendova i budite ispred konkurencije
PTA SOLUTIONS Ltd, u okviru projekta Pet Travel Advisor
11:00 – 14:00 Uspješno poslovanje u turističkoj godini 2022. – 2. dio

  1. Oglašavanje
    • Priprema za rad s portalima
    • Pravila poslovanja Booking.com i Airbnb.com
    • Algoritam portala – ključ uspjeha vašeg oglasa
    • Partnerstva na portalima
    • Analitika portala
    • Učinkovito oglašavanje na Google Mapi
    • Oglašavanje na FB i vlastitom webu
    • Alati za pomoć kod samostalnog oglašavanja
    8. Administrativno poslovanje
    • Koje dokumente i knjige treba voditi iznajmljivač
    • Prijava i odjava gostiju
    • Cjenik
    • Sve o izdavanju računa
    • Akontacija i depozit (osiguranje u slučaju šteta)
    • Financijske obveze iznajmljivača
    • Što sve mora imati apartman (prema Pravilniku)
    • PDV identifikacijski broj
    • Plaćanje PDV-a na proviziju (načini)
    • E-Porezna i kako platiti PDV na proviziju (PDV i PDV-s obrasci)
    • Razlika iznajmljivač kao fizička i pravna osoba
    • Dolazak inspektora u objekt
    • Što s COVID pozitivnim gostom

Predavačice:
Anamarija Cicareli dipl.oec. vlasnica firme Interligo d.o.o.
Meri Čizmić Kraljević mag.oec. glavna urednica časopisa Apartman Plus

Detaljan program PromoForuma i svih ostalih popratnih stručnih događanja dostupan je na ovom linku: (download .pdf)

Ulaz na sajam moguć je isključivo uz COVID potvrdu i uz pridržavanje aktualnih epidemioloških mjera. Organizator sajma omogućio je testiranje ispred ulaza u sajam.

Ulaz na sajam je besplatan uz obaveznu prijavu putem sljedećeg linka.

Ukoliko se prijavite na neko od popratnih stručnih događanja potvrda prijave vrijediti će vam i za ulazak i posjet sajmu.
U tom slučaju niste obavezni dodatno ispuniti prijavu za ulaz na sajam.

Dobro došli!

www.promohotel.hr

 

 

 

Invazija na Ukrajinu i turizam

Rat u Europi

Iako smo se nadali do posljednjeg trenutka da se neće dogoditi ono najgore, na žalost surova je stvarnost drukčija – pošast rata ponovo hara Europom.
Ruska invazija na Ukrajinu zavila je u crno ukrajinski narod, padaju ljudske žrtve, nastaje materijalna šteta. Napadnuta je zemlja koja graniči s Bjelorusijom, Moldavijom, Poljskom, Slovačkom, Mađarskom, Rumunjskom. Ukrajina je susjedna zemlja Hrvatskoj susjednoj Mađarskoj.
Raketiranjem ciljeva na prostoru cijele Ukrajine i napadom vojnih postrojbi s više pravaca, agresorska vojska je uzdrmala normalan život u cijeloj zemlji. Ukrajina postaje ratna zona, u zemlji vlada ratno stanje, provodi se masovna mobilizacija.
Građani žele doći do svojih novaca, prazne se bankomati, čeka se u redovima pred bankama, sprema se veliki izbjeglički val. Sve ove nemile scene pohranjene su u najskrivenijem kutku naše memorije. Ni sami ne vjerujemo da se takvo nešto može ponoviti na tlu Europe u 21. stoljeću.

Ekonomske posljedice

Već pandemijom i energetskom tranzicijom uzdrmana svjetska ekonomija ratnim zbivanjima u Ukrajini dodatno je oslabljena. Cijene energenata i pšenice naglo su porasle, vrijednosnice na svjetskim burzama doživljavaju pad.
To su tek prve ekonomske posljedice. Uvođenjem sveobuhvatnih ekonomskih sankcija Rusiji od strane Europske unije i zapadnih saveznika ekonomske posljedice bit će još veće a osjetit će ih i Hrvatska. Zamrzavanje financijskih sredstava i tokova utjecat će na investicije, na potrošnju. To će se osjetiti i u sektoru nekretnina i turizma. Nadamo se da će te posljedice biti kratkotrajne a ovisit će o mogućem zaustavljanju ratnih zbivanja. U protivnom može doći do ponovne hladnoratovske podjele i svih posljedica koje takvo stanje donosi.

Presedan koji otvara „Pandorinu kutiju“

Invazija Rusije na Ukrajinu čin je kojim se poništavaju svi međunarodni mirovni i sigurnosni sporazumi. Uvodi se srednjovjekovni argument sile gdje veći, jači i nuklearnim naoružanjem opremljen susjed uzima pravo vojne invazije i okupacije slabijeg susjeda. Takvih aspiracija ima i na drugim područjima u svijetu pa se opravdano strahuje da bi ovakav scenarij mogao uslijediti i na drugim područjima.
Osim ovog straha, javlja se i strah od nezaustavljivosti u primjeni iste doktrine na drugim područjima iz sfere interesa Ruske federacije. Područje Zapadnog Balkana je prvo koje se počelo spominjati u ovom kontekstu. Svijet se našao na rubu velike kataklizme nezabilježene od drugog svjetskog rata.

Posljedice ratnih zbivanja na turistička kretanja

Atmosfera rata nije stanje u kojem se razmišlja o turističkom putovanju. Potencijalni putnici s drugih kontinenata vide Europu kao odredište zahvaćeno ratnim zbivanjima. To je prvi refleks koji odvraća od putovanja u Europu. Sigurno će stati rezervacije, čekat će se razvoj događaja. Europski putnici će također čekati daljnji razvoj. Strah od daljnje eskalacije sukoba i nemira prema drugim zemljama i regijama zaustavit će rezervacije turističkih putovanja prema istoku Europe i Mediteranu ali i turistička putovanja uopće.

Neizvjesnost

Slušajući i čitajući komentare analitičara zajednička poruka je potpuna neizvjesnost daljnjeg raspleta krize. Nitko ne nalazi čvrste, krajnje ciljeve ratne operacije kroz koje bi se moglo predvidjeti doseg i kraj operacije. Svi se slažu da je ovo početak novog svjetskog poretka s posljedicama koje je sada nemoguće predvidjeti.
S time u skladu moram napisati da je i turistička sezona 2022. od jutros – neizvjesna.
Nedopinezic.com

Tri dana Zoncolana

Pandemija, zatvaranje, ekonomska neizvjesnost, kriza, depresija i što nas sve nije pogodilo ove dvije godine. Zaboravili smo putovati. Kao da smo uhvatili korjenje pa vegetiramo u svom vrtu. Ne. To nije naša opcija. Putujem znači učim i opuštam se, nit je koja vodi do svjetla na kraju tunela. Idemo, bilo kamo, samo idemo.

Mi boduli i primorci nekako smo navikli da se ljeto provodi u radu a zima je godišnje doba kad si možemo priuštiti putovanje. Svatko traži ono što nema pa mi s mora rado biramo planine. More mijenjamo za snijeg, 0 metara nadmorske visine za 2000 i više. Idemo u planine jer tamo nema zime.

Sutrio, Ravascletto

Odluka je pala da se ide tri dana, izvan vikenda, što bliže. I tako se kolo sreće zaustavilo na Zoncolanu. Tri dana Zoncolana. U podnožju planine poznati Ravascletto, Sutrio tek koji kilometar dalje. Mala su to mjesta, brojem stanovnika Sutrio duplo veći od Ravascletta ali s ukupno tek 1.300 stanovnika. Pozicija je dobra, 120 kilometara od Trsta, 60 od Udina , 200 od Rijeke, regija Friuli – Venezia Giulia. Automobilom se stiže za dva i pol do tri sata vožnje, ovisno o stanju na granici i na cesti.

Zoncolan

Zoncolan je planina u lancu Karinskih alpi s najvišim vrhom na 2.000 metara iznad mora. Ishodište žičara nalazi se na platou 1.300 m iznad mora. Tu su besplatna parkirališta, jedan hotel, restoran, najam i servis ski opreme, ski škole. Do ishodišta skijanja se iz Sutria stiže zavojitom ali dobro uređenom i održavanom cestom za nekih desetak minuta. Dvije četverosedežnice brzo i udobno prevoze skijaše do skijaških staza. Ukupna dužina staza je 22 kilometra, 9 kilometara plavih, 8 crvenih i 5 crnih. Ono što je najbitnije staze su savršeno pripremljene i održavane. Gužve na skijalištu kroz tjedan u ovo doba godine nema pa se čovjek zaista može naskijati s užitkom.

Covid 19 mjere se striktno poštuju. „Covid putovnica“ je obavezna kao i nošenje FPP2 maske u svim zatvorenim prostorima gdje je veća koncentracija ljudi. Bez „Covid putovnice“ se ne može pristupiti skijalištu, ući u restoran, bez maske ni u trgovinu, ski servis, kupiti kartu za žičaru… Ako ste na to spremni, onda nemate problema. Zaštitne maske možete kupiti na svakom mjestu gdje se prodaju ski karte.

Smještaj

Po običaju biramo mali, privatan smješta. Odabrali smo B&B, po naški noćenje u sobama s doručkom. Izbor je pao na B&B „Osteria da Alvise“ u Sutriu. Ovaj smještajni objekt koji se prezentira kao hotel, bio bi prema našem zakonu nešto između hotela baština, pansiona i difuznog hotela. Usluga se pruža u tri zgrade na dvije lokacije. Stariji dio je kuća s „Ostariom“, gostionom koja je ujedno i restoran za goste kao i recepcija smještaja. U zgradi udaljenoj tek nekoliko koraka nalazi se 5 soba s kupatilom, na ulaznim vratima piše HOTEL. Pedeset metara dalje je novouređena zgrada sa 6 komfornih soba i minijaturnim wellness centrom. Cijena sobe s doručkom 70 do 100 eura, wellness uz rezervaciju na dva sata 25 eura po osobi. Wellness je opremljen turskom i finskom saunom te hidromasažnom kadom za dvije osobe. U restoranu „Osteria“ može se večerati domaća jela, restoran nosi Slow food certifikat. Kad se spoje primo, secondo, contorno i dolce, uz čašu vina, oko 35 do 40 eura je dostatno za vrlo ukusan obrok.

Filozofija održivog razvoja

Sutrio je u natrag koje desetljeće bio ogromna pilana i drvnoprerađivačka baza. Desetljećima su se pilila stoljetna stabla dok se nije došlo do kraja. Šume su prilično osiromašene, idućih 50 godina nema se što rezati. Spas od odumiranja mjesta pronađen je u razvoju planinskog turizma. Najjača je ljetna sezona, Talijani obožavaju planine a česti gosti su i susjedni Austrijanci i Slovenci. Zimski turizam je vezan uz alpsko skijanje, Zoncolan a posjetitelja ne nedostaje. Udine i Trst su vrlo blizu, skijaši s Kvarnera i Istre također ali na ovo malo ali dobro posloženo skijalište dolaze rado i Slovenci, Mađari i drugi europski turisti.

Pitali smo naše domaćine koliko imaju posla, rekli su da su dobro radili i u ovim lošim godinama. Godišnje rade 10 mjeseci. Žive u kući iznad “Osterie”, rade i ulažu u renoviranje starih objekata u centru mjesta. Roditelji i dva sina kao i njihove djevojke, svi su u obiteljskom poslu. Za najnoviju investiciju „Cjase da Alvise“ utrošili su 800 000 eura od čega im je regionalna vlast pomogla s 200 000 eura nepovratnog poticaja. U zadnjih desetak godina broj stanovnika je stabilan, ne opada.

Pametno upravljanje turizmom

Mi smo boravili u siječnju, u niskoj sezoni. Upravo u to doba i to kroz tjedan, organizirano je državno prvenstvo u slalomu i veleslalomu za djevojke, pa su se kapaciteti napunili. Takmičenja se organiziraju ciljano u periodu niže potražnje i radnim danima.
Bilo bi nepravedno ne spomenuti čuvene talijanske baite gdje se nude domaći specijaliteti, topli napitci i meni najdraži štrudel od jabuka. Te pauze su mi jednako važne kao i spust brzim i dobro uređenim skijaškim stazama.

Što reći na kraju ? Preporučujem Zoncolan za kratak odmor na snijegu uz smještaj u „Osteria dal Alvise“. Što se samog modela razvoja planinskog turizma tiče i transformacije gospodarstva od šumarstva i drvoprerađivačke industrije u mjesto doživljaja prirode, to bi, kad bi htjele i naše vlasti mogle proučiti. Što prije to bolje, dok Gorski kotar ne pretvorimo u livadu.
Nedopinezic.com